فطيرة اللحم - فطيره باللحم بالصور خطوه بخطوه

فطيره باللحم..طريقة عمل فطيرة اللحم..مقادير عمل فطيرة اللحم..

مقادير العجينه :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج

بودر + 1ونص ملعقه طعام اللهده + شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف

الاللهده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون

عندنا عجينه لينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
نجي للحشوه

نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم

مبشوره عليه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

ونحط عليها اللحمه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها وهي:

2كأس حليب

4ملاعق طحين

ملعقه اللهده + بيضه

ملح وفلفل أسود

تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن

القوام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

ونصبها على اللحمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
وهذا شكلها النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
وبالعافيهــ