شبكة ومنتديات السندباد من صنياوى الصانية
نرحب بك عزيزى الزائر فى شبكة السندباد الصنياوى صحيفة ومنتديات وتليفزيون السندباد
مدير عام المنتدى (( محمد جمال عوض))

شبكة ومنتديات السندباد من صنياوى الصانية


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
أهلا وسهلا بكم فى دردشة ومنتديات السندباد
يجب على الزوار التسجيل أولا لكى يستطيعو معاينة المواضيع فى فاات المنتديات ولكى يستطيعوا المشاركة مع تحيات ادارة المنتدى

شاطر | 
 

 طبق كبد الدجاج المقدم من قناة فتافيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
السندباد
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
الجوزاء
عدد الرسائل : 325
العمر : 33
العمل/الترفيه : مدير مالى
المزاج : مشغول
عدد النقاط : 610
السٌّمعَة : -1

بطاقة السندباد
السن: العمر كله

مُساهمةموضوع: طبق كبد الدجاج المقدم من قناة فتافيت   الثلاثاء مارس 16, 2010 7:55 pm




طبق كبد الدجاج المقدم من قناة فتافيت





المكونات:
• 600 جم من كبد الدجاج
• 100 جم من الفلفل الأحمر – قطع صغيرة
• 100 جم من الفلفل الأخضر – قطع صغيرة
• 40 جم من البصل
• 40 مل من دبس الرمان



• 10 من السماق
• 40 مل من الخل البلسمي
• 40 جم من الثوم المفري




طريقة التحضير:

• يسخن الزيتون في قدر على النار ثم يضاف إليه كبد الدجاج ويشوح حتى يصبح بنية اللون
• يضاف بعد ذلك البصل والفلفل الأحمر والأخضر إلى الكبد
• ثم يضاف الثوم والسماق
• تضاف قطرات من الخل البلسمي على الخليط ثم دبس الرومان
• يرفع الخليط من على النار ويوضع في إناء للتقديم
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم

-----------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sania.all-up.com
 
طبق كبد الدجاج المقدم من قناة فتافيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات السندباد من صنياوى الصانية :: قسم الأسرة والطفل والمرأة :: مطبخ السندباد-
انتقل الى: